Im Jahre 2005 lancierten die Urner Mario Muther und Max Herger das derzeit einzige Urner Bier unter dem Label Stiär Biär. Das Stiär Biär besitzt bereits einen hohen Bekanntheitsgrad in Uri und bei Bierliebhabern in der Innerschweiz. Zudem beheimatet der Kanton Uri keine andere Brauerei.

Unter der Marke Stiär Biär werden auch Käse, Brot, Wurst und andere Spezialitäten angeboten, die aus Bier hergestellt oder mit Bier behandelt wurden. In den ersten drei Jahren wurden rund 14’000 Flaschen verkauft, was einem Gesamtvolumen von 7’000 Litern Bier entspricht.

Da die Produktion mit einfachsten Mitteln zeitlich sehr aufwändig ist und die Nachfrage immer grösser wurde, haben die beiden Vorreiter den Entschluss gefasst, den Betrieb zu professionalisieren und eine Kleinbrauerei-Aktiengesellschaft zu gründen. Die gegründete Aktiengesellschaft sieht als Zweck den Betrieb einer Bierbrauerei vor. Als einzige Urner Brauerei könnte sie mit ihren Produkten das ausgewiesene Bedürfnis der Bevölkerung nach einem «eigenen» Bier optimal befriedigen.

Der Kapitalbedarf liegt bei ca. CHF 1’300’000.–. Die Ausgabe von Volksaktien verbunden mit Investoren und einem Bankkredit soll das benötigte Kapital für die Investitionen in Produktionsanlagen und Betriebsmaterial einbringen.

Dank der Emission von Volksaktien wird die regionale Bevölkerung in die Firma eingebunden.

Der Geschäftsplan